Video
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai memasak, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan berikut:
- Kepiting: 1 kg (sebaiknya yang masih hidup untuk kesegaran maksimal)
- Bawang putih: 5 siung, haluskan
- Bawang merah: 4 siung, haluskan
- Cabai merah besar: 5 buah, haluskan (sesuaikan dengan selera pedas)
- Cabai rawit: 5-10 buah, sesuai selera
- Jahe: 2 cm, memarkan
- Lengkuas: 2 cm, memarkan
- Saus tomat: 4 sendok makan
- Saus sambal: 2 sendok makan
- Kecap manis: 3 sendok makan
- Garam dan gula: secukupnya
- Minyak untuk menumis: secukupnya
- Air: 300 ml
- Daun bawang: untuk taburan
Rekomendasi Kamu Suka :
