Video : Resep Tempe Bacem Segitiga: Hidangan Manis-Gurih Khas Jawa yang Nikmat

Video

Bahan-Bahan Tempe Bacem Segitiga

Berikut bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan Utama:

• 1 papan tempe (potong segitiga)
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 500 ml air kelapa/air biasa
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir (opsional)

Bumbu Halus:

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri, sangrai
• 1 sdt ketumbar
• 1/2 sdt jinten (opsional)
• 50 gram gula merah, sisir halus