Skip to main content

Enaknya Ayam Fillet Saus Tiram, ini Resepnya

Siti Komariyah

Resep Ayam Fillet Saus Tiram



Meskipun tahun ini kita sangat jarang sekali mengeksplorasi dunia luar, dan banyak sekali orang yang terkena dampak ekonomi saat pandemi covid ini, namun kita tetap harus aktif serta inovatif. Salah satunya adalah berjualan di rumah melalui daring.

Berjualan dari rumah ini bisa beragam, mama bisa juga menjadi penulis blog, berjualan online maupun offline. Nah disini topwisata akan memberikan tips untuk berjualan dari rumah dengan membuat aneka hidangan kuliner yang mudah dibuat namun nilai ekonominya tinggi.

Seperti membuat Fillet Ayam ini contohnya. mama bisa menjual dengan harga mulai dari Rp 10.000 sampai Rp 25.000 per porsi. Fillet Ayam dengan varian saus tiram sangat diminati masyarakat. Bahan serta alat yang digunakan juga tidak terlalu sulit.

Untuk bumbu seperti paprika, brokoli dan penyedap rasa, mama sudah bisa membuat Fillet ayam enak dari rumah. Nah, jika mama penasaran dengan resep satu ini, yuk simak tips topwisata berikut.

Bahan :

  1. 300 g fillet ayam
  2. 1 batang daun bawang, iris kasar
  3. 3 sdm minyak sayur
  4. 2 siung bawang putih, cincang halus
  5. 30 g bawang bombay, cincang

Bumbu:

  1. 4 sdm saus tiram
  2. 1 sdm kecap manis
  3. 2 sdm kecap asin
  4. 1 sdt minyak wijen
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 1 sdt garam

Pelengkap:

  1. Nasi putih

Cara Membuat :

  1. Cuci bersih ayam yang sudah mama siapkan tadi, kemudian potong-potong fillet. ( Jika mama ingin mendapatkan citarasa ayam fillet yang gurih, pakai ayam fillet beserta kulitnya ).
  2. Siapkan wadah untuk menjadi bumbu seperti saus tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, merica dan garam. aduk-aduk sampai merata, dan campurkan ayam fillet kedalam bumbu, kemudian diamkan selama 30 menit. ( Jika mama tidak membuat ayam fillet sekarang, dan bumbu lebih meresap lagi, bisa menyimpannya di dalam freezer )
  3. Siapkan wajan anti lengket kemudian panaskan minyak, masukan bawang bombay dan bawang putih yang sudah diiris. Tumis hingga tercium bau harum.
  4. Masukan ayam yang sudah diberi bumbu tadi ke dalam wajan, masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
  5. Jadi deh Ayam Fillet Saus Tiram dirumah aja. Selamat mencoba dan menikmati ya moms.

Kamu Mungkin Suka:

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar