Cara Membuat Kepiting Kuah Sederhana
Untuk anda yang suka mencoba membuat menu kepiting kuah ini yang ingin anda berikan ke teman terdekat atau keluarga di rumah anda dapat melihat resep juga cara membuatnya seperti dibawah ini.
Resep Kepiting Kuah
Resep Kepiting Kuah
Bahan yang diperlukan pada proses pembuatan kepiting dikatakan cukup gampang didapat juga tidak menyulitkan anda. Yuk kita coba cara membuat resepnya seperti di bawah ini. Bahan yang anda siapkan adalah:
Bahan utama adalah seperti berikut ini:
- 5 ekor kepiting dengan ukuran cukup besar dan masih segar
- 2 liter air
Lalu bahan untuk bumbunya adalah sebagai berikut:
- 8 bawang merah dan haluskan
- 2 sdm temu kunci yang telah anda haluskan
- 5 daun salam
- 3 ruas kunyit anda memarkan
- 6 ruas lengkuas anda memarkan
- 4 batang serai, anda memarkan juga
- Garam jangan terlalu asin
- Gula sedikit saja
Lalu cara untuk memasaknya adalah seperti dibawah ini:
- Yang pertama anda Sediakan air lalu setelah itu anda rebus sampai sudah mendidih.
- Langkah yang kedua apabila air sudah mendidih anda dapat memberikan bumbu kedalam masakan yang tadi sudah dibuat, kemudian jangan lupa anda mengaduk seluruh bahan ini sampai merata.
- Setelah itu langkah yang ketiga dimasak sampai seluruh bumbu wangi juga sudah matang.
- Lalu yang keempat adalah anda Ambil kepiting di dalam panci masakan setelah itu anda aduk sampai tercampur rata semuanya.
- Langkah yang kelima adalah Masak terus sampai sudah mendidih sampai kepiting menjadi matang.
- Langkah keenam adalah jika sudah dirasa matang anda dapat angkat masakan anda lalu bisa anda hidangkan ke dalam mangkuk hidang.
- Tentang resep olahan yang berbahan dasar seafood seperti kepiting, anda bisa mengolahnya menjadi kuah bening. Untuk sebagian orang mungkin akan memasaknya dengan cara dibakar atau masak santan, namun menu ini menjadi pilihan untuk mereka yang tidak terlalu suka makanan berbahan santan serta gurih apabila bosan dengan menu kepiting bakar. Walaupun seperti itu menu kepiting kuah mempunyai rasa yang tidak kalah enak dari menu olahan kepiting lainnya.
Sumber:selerasa.com
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
