Lompat ke konten
Home » Resep » Smoke Beef Taco Saus Alpukat, Jajanan Ringan Menyehatkan

Smoke Beef Taco Saus Alpukat, Jajanan Ringan Menyehatkan

Smoke Beef Taco Saus Alpukat

Smoke Beef Taco Saus Alpukat

Assalamualikum sahabat Top Wisata,


Bikin jajanan buat anak yuuk, untuk menemani belajar di rumah saja. Resepnya simple dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk menyiapkannya. Jadi emak – emak berdaster di rumah nggak perlu mengeluarkan energi berlebih untuk bikin camilan ini. Hehehee, yuk kepoin gih bahan dan gimana cara membuatnya !


Bahan bahan

  1. 6 lembar kulit taco
  2. 50 g selada keriting (shredded)
  3. 1 buah tomat (dadu)
  4. 10 g daun ketumbar (cincang)
  5. 100 g keju cheddar (parut)
  6. ½ buah bawang bombay (dadu)
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. Garam

Cara Membuatnya :

  1. Panggang kulit taco di atas wajan anti lengket hingga kering/garing.
  2. Selanjutnya panggang smoke beef  di atas wajan anti lengket juga, namun jangan terlalu kering. Angkat lalu tiriskan.
  3. Campurkan tomat potongan dadu, bawang bombai potongan dadu, cincangan daun ketumbar, perasan jeruk nipis dan garam lalu aduk rata, sisihkan.
  4. Saus alpukat : campurkan alpukat, daun ketumbar, bawang Bombay, bawang putih, jeruk nipis, tabasco sauce dan air lalu blender hingga halus. Selanjutnya campurkan dengan mayonaise dan bumbui dengan garam dan lada putih sesuai selera.
  5. Pindahkan saus alpukat ke dalam botol saus (apabila masih tersisa bisa disimpan ke dalam lemari pendingin).
  6. Isi taco dengan smoke beef lalu tambahkan irisan lembaran selada keriting, campuran tomat, daun ketumbar dan bawang bombay. Siram di atas taco dengan saus alpukat dan taburkan juga keju parut di atasnya.
Baca Juga :  Cara Membuat Manisan Mangga Simpel

Jangan lupa juga beri perasan jeruk nipisnya ya. Finally smoke beef taco saus alpukat siap untuk disajikan. Bisa juga di beri cocolan saus tomat ataupun saus sambal agar lebih nikmat rasanya. Selamat mencoba untuk putra putri tercinta !

Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan