Video cara membuat Malbi Daging Sapi

Video

Bahan-Bahan Utama:

1. 500 gram daging has sapi
2. 10 gram gula merah
3. 4 sdm kelapa sangrai kering
4. 3 sdm minyak sayur
5. 2 sdm air asam Jawa
6. 3 cm kayu manis
7. 3 butir cengkeh
8. 100 ml kecap manis
9. 750 ml air

Bumbu Halus:

1. 5 butir bawang merah
2. 8 siung bawang putih
3. 1/4 butir pala
4. 1 cm jahe
5. 1 sdt ketumbar
6. 1/2 sdt merica butiran
7. 2 sdt garam

Resep Lengkapnya : https://www.topwisata.info/2022/04/malbi-daging-sapi-khas-palembang-lezat-banget.html