Video cara membuat Sop Saudara Khas Makasar

Video

Bahan-bahan

1. 500 gram daging sapi segar
2. 65 ml atau 1 gelas santan
3. 1 liter air
4. 1 sendok teh garam
5. 1 sendok teh gula pasir
6. ½ sendok teh kaldu bubuk
7. 1 cm jahe digeprek
8. 2 cm lengkuas dipotong-potong
9. 3 batang serai digeprek
10. 5 lembar daun jeruk
11. 2 cm kayu manis
12. Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan

1. 12 siung bawang merah
2. 7 siung bawang putih
3. 5 butir kemiri disangrai
4. 1 cm kunyit
5. 1 sendok teh jintan
6. 1 sendok teh ketumbar disangrai
7. ½ butir pala

Resep lengkapnya : https://www.topwisata.info/2022/06/menikmati-kelezatan-sop-saudara-khas-makasar-buatan-sendiri.html