Resep membuat Sop Ikan Nila Bening, ini video lengkapnya

Video

Bahan Membuat Resep Sop Ikan Nila Bening

Resep Sop Ikan Nila Bening yang satu ini dapat Anda coba untuk menu makanan yang sehat. Sop Ikan Nila bisa disajikan saat masih hangat dengan nasi putih yang pulen, pastinya akan menggugah selera makan.

Beberapa bahan pelengkap, seperti tempe dan tahu pun bisa disajikan bersama dengan sop.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

1. 500 gram ikan nila
2. 10 cabai rawit merah
3. 3 lembar daun bawang
4. 3 lembar daun salam
5. 3 buah belimbing wuluh
6. 2 buah tomat merah
7. 1 buah jeruk nipis
8. 1 batang serai
9. 1 liter air
10. 1 ruas lengkuas, geprek
11. 1 ruas jahe kecil, geprek
12. 1 ikat daun kemangi, hanya ambil daunnya
13. Secukupnya kaldu jamur
14. Secukupnya garam
15. Secukupnya gula

Bahan-Bahan Bumbu Halus:

1. 3 siung bawang putih
2. 2 siung bawang merah
3. 1 ruas kunyit kecil
4. Secukupnya garam