Buat Tangsuyuk Rumahan Enak dan Simpel

Resep Tangsuyuk

Terkadang ibu rumah tangga bingung akan sajikan menu makan apa di rumah. Salah satu sebabnya karena mereka tidak mempunyai atau mengetahui berbagai resep masakan,

sehingga kadang-kadang para ibu rumah tangga tersebut harus sajikan menu makan sama setiap harinya, yang mana tenti akan buat semua keluarga di rumah merasa bosan atau bahkan malah menjadi malas makan.

Sebetulnya sangat banyak resep menu makan yang dapat dibuat di rumah. Sehingga Anda tak harus terpaku dengan menu makan yang itu-itu saja.

Mungkin menu makan mancanegara dapat Anda coba sajikan untuk keluarga. Banyak menu mancanegara yang dapat dibuat dengan mudah di rumah.

Salah satunya adalah menu hidangan dari Korea, yakni Tangsuyuk. Hidangan satu ini banyak disukai masyarakat Korea, baik orang dewasa maupun anak kecil.

Sebenarnya masakan satu ini bukanlah masakan asli Korea. Namun, asalnya dari China. Walaupun demikian, Tangsuyuk ini disukai sekali serta kerap disantap masyarakat di Korea.

Nah, cara buat hidangan ini sederhana dan mudah. Di bawah ini akan disajikan secara khusus untuk Anda resep serta cara buat Tangsuyuk rumahan yang enak tapi simpel.

Bahan-Bahan Utama yang Dibutuhkan

1. 600 gram daging Babi
2. 220 gram tepung sagu
3. 1 buah bawang bombay
4. 1 bagian putih telur ayam
5. 1/2 mentimun
6. 1/2 wortel
7. 8 sendok makan gula pasir
8. 6 sendok makan cuka
9. 1 sendok makan air sagu
10. 1/2 sendok makan kecap asin
11. 1/3 sendok makan garam
12. 400 ml air panas
13. Minyak goreng secukupnya

Cara Buat Tangsuyuk Rumahan

1. Cuci daging hingga bersih. Setelahnya, potong-potong daging dengan ukuran yang sesuai dengan selera atau jika bisa potong sedikit tebal.
2. Bumbui daging dengan bumbu yang telah dituliskan. Diamkan kurang lebih 30 menit.
3. Kupas wortel, kemudian potong melintang.
4. Potong mentimun dan bawang bombay melintang. 
5. Campurkan sagu dan telur. Masukkan daging ke dalam campuran.
6. Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan. Setelah panas, masukkan daging dan goreng hingga matang. Setelah matang, sisihkan.
7. Siapkan wajan lain, lalu panaskan minyak.
8. Goreng sayuran yang telah disiapkan.
9. Tuangkan air, masak hingga mendidih.
10. Setelah mendidih, masukkan garam, cuka, kecap asin, dan gula. Aduk merata.
11. Masukkan air sagu. Aduk hingga merata.
12. Sajikan potongan daging di piring besar.
13. Tuangi saus di atasnya. Setelah itu, Anda dapat langsung sajikan Tangsuyuk untuk menu makan keluarga.

Hidangan ini sudah dapat dinikmati. Santaplah saat masih lanas supaya lebih nikmat. Selamat mencoba membuat di rumah.