Resep Bakso Mercon Pedas Yang Gurih- Belakangan ini bakso mercon sangat digemari. Anda tidak akan kesulitan menemukan penjual. Meski begitu, jika Anda adalah orang yang penasaran bagaimana cara membuatnya, Anda bisa mencobanya sendiri di rumah.
Resep Bakso Mercon Pedas
Berikut ini mengenai Resep Bakso Mercon Pedas Yang Gurih.
Pertama, potong daun bawang menjadi potongan-potongan kecil. Kemudian sisihkan. Kemudian haluskan beberapa bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai dan cabai.
Agar praktis, Anda bisa menghaluskannya dengan blender. Jika sudah sisihkan terlebih dahulu. Silahkan panaskan minyak goreng secukupnya.
Setelah minyak panas dan meletup-letup, silahkan masukkan bakso dan goreng hingga matang atau berubah warna menjadi kekuningan.
Jika sudah, angkat dan tiriskan terlebih dahulu. Setelah itu, panaskan dengan 3 sendok makan minyak untuk menumis bumbu.
Jika sudah panas, masukkan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum. Selanjutnya silahkan tambahkan air secukupnya atau sesuai selera.
Aduk kembali hingga merata dan masak hingga air mendidih. Setelah itu, silahkan tambahkan bakso. Aduk kembali hingga rata.
Tambahkan bumbu lainnya seperti saus sambal, saus tiram, gula, kecap manis dan garam. Aduk rata hingga bumbu larut dan koreksi rasa.
Jika ada yang kurang bisa ditambahkan penyedap rasa. Untuk kuah yang lebih kental, Anda bisa memasak sajian bakso petasan ini sedikit lebih lama.
Sebelum diangkat, tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata lalu angkat dan sajikan di piring saji. Untuk sajian yang lebih enak dan harum, Anda bisa menambahkan daun jeruk sesuai selera.
Bakso Mercon Sederhana yang sudah dibuat. Selain dijadikan camilan, anda juga bisa menjadikannya teman makan nasi. Rasanya yang gurih dan pedas tentu akan menggugah selera makan Anda..
