Resep Kue Kacang Yang Lezat Cocok Untuk Ngemil

Resep Kue Kacang Yang Lezat Cocok Untuk Ngemil

Resep Kue Kacang Yang Lezat Cocok Untuk Ngemil- Kue kacang merupakan makanan yang sangat familiar dikalangan masyarakat.

Rasanya yang unik dan tentunya enak, cocok sebagai menu snack dan teman-teman saat nonton TV. Kue ini juga biasa disajikan pada momen-momen tertentu seperti Lebaran.

Resep Kue Kacang

Berikut ini mengenai Resep Kue Kacang Yang Lezat Cocok Untuk Ngemil.

Bahan Yang Dibutuhkan:

Untuk membuat kreasi kue kacang yang enak anda harus menyiapkan bahan-bahan seperti :

1. 3 kuning telur (digunakan sebagai olesan)
2. 250 ml minyak goreng
3. sendok teh garam halus
4. 500 gram tepung terigu rendah gluten
5. 250 gram gula halus
6. 500 gram kacang tanah sangrai

Cara Membuat

1. Kupas kacang dan bersihkan kulitnya. Sangrai kacang tanah hingga aromanya harum dan matang. Setelah itu silahkan angkat kacangnya.
2. Siapkan mangkuk, lalu masukkan kacang tanah sangrai ke dalamnya. Tambahkan minyak sayur.
3. Tunggu hingga minyak dan kacang menyatu. Biasanya ditandai dengan tekstur kacang yang lembut.
4. Keluarkan kacang dan pindahkan ke wadah lain. Tambahkan bahan-bahan seperti gula, tepung, dan garam.
5. Letakkan adonan yang sudah diuleni pada permukaan yang rata. Anda bisa menggunakan loyang atau peralatan lainnya. Tutup dengan plastik agar adonan tidak menempel pada wadah yang digunakan.
6. Gilas adonan hingga 0,5 cm. cetakan adonan dengan cetakan kue dengan bentuk yang disesuaikan dengan selera.
7. Selanjutnya agar tampilan kue kacang dapat terlihat lebih menarik dan menggugah selera. Lalu, Susun kue yang dicetak tadi ke dalam loyang datar.
8. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius. Tunggu 10 menit hingga kue mencapai tekstur yang pas dan enak.
9. Jika sudah mencapai 10 menit, silahkan keluarkan loyang dari oven. Olesi kue kacang dengan kuning telur di permukaannya.
10. Dan Jangan lupa masukkan kembali kue ke oven sekitar 10 menit dan keluarkan kue dari oven sambil dinginkan.
11. Tunggu hingga kue benar-benar dingin sebelum memasukkannya ke dalam wadah kedap udara.
12. Tambahkan topping seperti coklat jika ingin mendapatkan sensasi rasa yang berbeda saat akan disantap.

Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Kue Kacang Yang Lezat Cocok Untuk Ngemil semoga bermanfaat, terimakasih.