Intip Resep Makanan Tahu Garam Cabai

Resep Tahu Garam Cabai

Intip Resep Makanan Tahu Garam Cabai – Penasaran dengan resep tahu garam cabai? Yuk, cari tahu resep tahu garam cabai di sini! Meski terdengar sederhana, hidangan ‘masak cabai garam’ ini cukup populer dan dipadukan dengan berbagai bahan makanan. Tahu adalah salah satu bahan pertama yang dicoba.

Siapa yang tidak tahu? Tahu adalah makanan yang terbuat dari susu kedelai kental yang dipres menjadi balok-balok padat.

Tahu adalah makanan keju yang mudah dicerna, bermentega, bertekstur halus, dibuat dengan mengental susu kedelai panas segar dengan 1 atau lebih koagulan. Belum lagi tahu juga mengandung berbagai manfaat yang baik untuk tubuh.

Resep tahu cabai garam ini cukup mudah untuk dipraktekkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan hampir selalu ada di setiap dapur.

Tahu cabai asin biasanya disajikan di restoran makanan Cina. Teksturnya yang kering dan rasanya yang gurih membuat tahu garam cabai cocok sebagai camilan atau lauk. Berikut dibawah ini Resep Makanan Tahu Garam Cabai,

Resep Makanan Tahu Garam Cabai

Yuk simak resep berikut ini agar Anda bisa memasaknya sendiri di rumah. Berikut resep mudahnya.

Bahan

1. 1 kotak tahu putih dengan aneka bumbu yaitu :
2. 3 siung bawang putih
3. minyak wijen
4. Kaldu bubuk
5. Lada
6. Tepung beras
7. Cabai merah
8. Bawang perai
9. Garam dan gula
10. Minyak goreng

Cara Membuat

1. Haluskan bawang putih yang sudah dicampur dengan kaldu bubuk, minyak wijen, dan merica. Aduk hingga rata.
2. Balurkan campuran bumbu ke seluruh tahu hingga rata. Agar lebih mudah, terlebih dahulu potong tahu menjadi potongan yang lebih kecil lagi.
3. Biarkan tahu yang sudah dibumbui di dalam kulkas selama 20 menit agar bumbunya meresap.
4. Balurkan tahu di atas tepung beras hingga tertutup tepung, lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan.
5. Setelah mengeluarkan dan meniriskan minyak, Anda bisa menaburkan irisan kasar bawang putih, cabai, dan daun bawang.
6. Untuk membuat tumisan garam merica, panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
7. Kemudian tambahkan daun bawang, garam, gula dan merica. sampai bawang putih gosong. Masukkan tahu goreng, aduk rata lalu matikan api.

Demikian ulasan tentang, Intip Resep Makanan Tahu Garam Cabai. Semoga bermanfaat.