Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema » Resep Telur Geprek Viral Dan Enak

Resep Telur Geprek Viral Dan Enak

Telur Geprek Viral (1)

Resep Telur Geprek Viral

Resep Telur Geprek Viral Dan Enak – Telur dadar merupakan menu makan malam yang praktis dan murah, cocok disajikan dengan nasi hangat.

Selain itu, tambahkan saus bawang lalu tumbuk agar lebih nikmat, cara membuatnya mudah. Resep telur geprek terdiri dari telur, tepung bumbu instan, air, dan tepung maizena.

Sedangkan bahan untuk kuah bawang adalah cabai rawit merah, cabai rawit hijau, garam, bawang merah dan bawang putih.

Telur Geprek Sederhana

Menu pertama mudah dibuat seperti namanya yang sederhana. Telur geprek ini cocok menjadi menu andalan bagi yang tidak terlalu mahir memasak. Berikut panduan cara membuat telur geprek sederhana.

Bahan:

  1. 2 butir telur ayam
  2. 150 gr tepung terigu
  3. 10 buah cabai rawit (bisa disesuaikan selera)
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 2 siung bawang putih
  7. Kaldu bubuk secukupnya
Baca Juga :  Resep Gehu Pedas Bandung, Makanan Gorengan untuk Cemilan dengan Rasa Dahsyat

Cara Membuat:

  1. Siapkan mangkuk lalu tuang tepung ke dalamnya.
  2. Bumbui dengan kaldu bubuk, garam, merica, lalu aduk hingga merata.
  3. Tuangkan sedikit air lalu aduk hingga menjadi adonan yang basah.
  4. Kocok telur ayam kemudian goreng dalam minyak panas dan sisihkan setelah matang.
  5. Potong telur ayam yang sudah digoreng tadi.
  6. Masukkan potongan telur ke dalam adonan tepung yang sudah disiapkan (adonan basah dulu, baru adonan kering).
  7. Ulangi sampai semua telur terlapisi tepung.
  8. Goreng kembali telur yang sudah dilumuri tepung dan sisihkan setelah matang.
  9. Siapkan cobek, gunakan untuk menggiling cabe rawit dan bawang putih.
  10. Tuang sedikit minyak goreng panas ke dalam cobek dan aduk hingga merata.
  11. Tempatkan sambal di atas telur goreng dan sajikan.

Telur Geprek Kemangi

Bagi pecinta kemangi, coba saja resep telur geprek yang satu ini. Aroma sekaligus rasa daun kemangi memang dapat memberikan sensasi tersendiri pada lidah. Berikut resep telur geprek kemangi yang enak.

Baca Juga :  Tempe Mendoan Sambal Kecap ? Ini Resepnya

Bahan:

  1. 3 butir telur ayam
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 bawang merah
  4. 1/2 sdt garam
  5. 35 buah cabai rawit hijau (sesuaikan dengan selera masing-masing)
  6. 1/2 sdt bubuk kaldu ayam
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. Jumlah minyak yang tepat
  9. Kemangi secukupnya

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak lalu gunakan untuk menggoreng telur yang sudah dikocok, angkat dan tiriskan.
  2. Giling bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau dalam lesung.
  3. Tambahkan daun kemangi ke saus cabai.
  4. Masukkan telur yang sudah matang ke dalam cobek lalu geprek dengan sambalnya hingga merata lalu sajikan.

Demikian ulasan tentang Resep Telur Geprek Viral Dan Enak, semoga bermanfaat.

Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan