Resep Kue Sagu Bagea Yang Banyak Digemari Banyak Orang

Resep Kue Sagu Bagea

Resep Kue Sagu Bagea Yang Banyak Digemari Banyak Orang- Kue-kue yang satu ini juga termasuk makanan ringan yang banyak dijumpai di pasaran. Memiliki tekstur unik yang keras, renyah, dan manis, Resep Kue Sagu Bagea digemari banyak orang. Untuk membuatnya sendiri tidaklah sulit.

Bahan-bahan

1. 400 g tepung sagu, disangrai
2. 1 sdt kayu manis bubuk
3. 50 g Kenari cincang, panggang
4. 150 gr Gula. Blender sebentar hingga halus
5. 1/2 sdt Soda kue
6. 100 ml Minyak sayur
7. 2 butir telur ayam
8. Setelah semua bahan sudah siap kita lanjutkan ke langkah pembuatan.

Cara membuat kue bagea

Berikut langkah mudah membuat kue bagea kenari (kue sagu):

1. Campur bahan kering: tepung sagu, soda kue, kayu manis. Lalu saring.
2. Campur gula dan telur terlebih dahulu hingga mengental.
3. Kemudian masukkan bahan kering lalu minyak sayur lalu cincang halus sambil dikocok manual dengan kecepatan rendah atau manual.
4. Bentuk adonan menjadi oval atau sesuai keinginan.
5. Panaskan oven. Kemudian susun adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau bisa juga dialasi kertas roti.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 160℃ selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.

Nb: jika adonan masih terasa lembek atau lengket di tangan sebaiknya tambahkan lagi tepung sagu sampai adonan kalis dan tidak lengket, tapi jangan terlalu banyak juga tepungnya. Atau bisa juga disimpan di dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit.

Sehingga tekstur adonan kue sebelum dipanggang seperti kue kering pada umumnya. Jika adonan masih lengket, maka saat dimasak tidak akan renyah. jadi saran saya tambahkan tepung lagi sampai adonan kalis.

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan dengan benar mulai dari bahan hingga langkah-langkahnya, maka Anda akan mendapatkan hasil yang sempurna. Membuat kue kering memang bisa menjadi hiburan tersendiri. Apalagi, Anda bisa sekaligus membuat kreasi baru yang menarik.

Nah, anda juga bisa mengikuti resep kue lainnya, seperti kue sagon, kue keciput, kue mentega, biji ketapang, lidah kucing, dan sagu keju. Selain membuat kue kering di rumah, membuat aneka jajanan pasar, seperti kue gabin, pie susu, dan siomay ketawa juga cocok untuk menemani bersantai.

Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Kue Sagu Bagea Yang Banyak Digemari Banyak Orang semoga bermanfaat, terimakasih.