Resep Steak Daging Sapi Lada Hitam Ala Eropa

Resep Steak Daging Sapi Lada Hitam Ala Eropa- Resep daging sapi merupakan salah satu kategori resep masakan yang paling banyak dicari di internet dan Youtube. Anda bisa mencari kata kunci masakan daging sapi, maka Anda akan menemukan banyak sekali situs yang menyediakan berbagai resep berbahan dasar daging sapi.

Resep Steak Daging Sapi

Namun di pencarian internet bahasa Indonesia, sebagian besar resep daging sapi sama dan hanya disajikan dengan gaya bahasa yang berbeda. Pada artikel kali ini, kami telah merangkum Resep Steak Daging Sapi lezat dari Asia dan Eropa yang belum banyak dibagikan di beberapa website.

Makanan ini sangat familiar di lidah masyarakat Indonesia. Banyak orang menyukainya karena rasa dan porsinya. Steak biasanya disajikan dengan makanan pelengkap lainnya seperti sayuran dan kentang tumbuk.

Steak ini merupakan makanan yang tergolong berat atau sebagai makanan utama karena porsinya yang cukup mengenyangkan. Selain itu, steak juga dianggap sebagai makanan yang paling sering dipesan pengunjung di restoran.

Bahan-bahan

• 500 gram daging sapi

Bumbu yang diasinkan:

1. 2 siung bawang putih
2. 1/2 sdt lada hitam tumbuk dan 1 sdm kecap manis
3. 1 sdm saus tiram, 1/3 sdt garam dan 1 sdt kecap
4. rosemary secukupnya dan saus
5. 2 siung bawang putih
6. 1 sdt merica bubuk dan 1 sdt lada hitam
7. 3 sdm saus tiram dan 3 sdm saus tomat
8. garam secukupnya dan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air

Bahan tambahan:

• kentang goreng
• wortel
• kacang polong

Cara Membuat Steak Daging Sapi

1. Rendam daging dengan bumbu marinade. Simpan di lemari es selama 1 jam dan panaskan sampai lengket.
2. Panggang daging dengan api kecil hingga mencapai tingkat kematangan yang diinginkan. Tambahkan rosemary. Angkat dan sisihkan.
3. Selanjutnya ,tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan saus dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan larutan maizena. Tambahkan garam. Koreksi rasa.
4. Sajikan daging yang disiram saus lada hitam dan bahan pelengkap.

Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Steak Daging Sapi Lada Hitam Ala Eropa semoga bermanfaat, terimakasih.

Lihat video membuat Steak Daging Sapi