Resep Kue Semprong Yang Lezat Ini Wajib Anda Coba– Ngemil kue semprong bersama keluarga memang nikmat.
Memiliki tekstur yang renyah, dengan paduan rasa manis dan gurih, membuat siapapun yang memakannya sulit untuk berhenti. Siapa sangka ternyata cara membuatnya juga sangat mudah.
Resep Kue Semprong
Bentuknya berupa lembaran tipis yang digulung dengan tekstur yang renyah. Rasanya enak dan meskipun jadul, resep kue semprong masih banyak dicari untuk mengisi toples kue lebaran.
Disini juga Ada resep buat kue semprong yang dilipat atau versi mudahnya dengan menggunakan teflon.
Kelihatannya sulit, tapi ternyata kue ini mudah dibuat dan resep kue semprong ini menggunakan bahan-bahan yang sederhana.
Kue semprong ini sudah banyak dijual dalam kemasan. Namun, tentunya akan lebih sehat dan higienis jika kita membuatnya sendiri bukan?
Tips membuat kue semprong juga agar nanti matang dengan rapi. Dan caranya sama sekali tidak sulit dan pasti bisa anda praktekkan untuk hari raya, event besar dan event lainnya. Intip resepnya di bawah ini.
Bahan-bahan
- 4 telur
- 150 gram gula
- 150 gr tepung
- 2 sendok makan susu dancow
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt sp/ovalet/tbm
- 100 gram margarin
Bagaimana membuat
- Panaskan margarin hingga meleleh. Tunggu sampai dingin. Di wadah lain. Mixer telur, gula pasir, baking powder dan sp sampai lengket (sekitar 15 menit).
- 5 menit pertama gunakan mixer kecepatan rendah, 5 menit berikutnya gunakan kecepatan sedang dan 5 menit terakhir gunakan kecepatan tinggi.
- Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Campur lagi hingga rata. Cukup gunakan mixer kecepatan sedang. Selanjutnya masukkan margarin leleh (cukup aduk dengan spatula atau sendok)
- Panaskan cetakan egg roll menggunakan api sangat kecil. Oleskan margarin di kedua sisi cetakan. Taruh 1 sendok adonan. Lalu tutup cetakannya.
- Balik cetakan agar matang merata di kedua sisi. Gulung menggunakan 2 sumpit atau stik juga boleh. Semoga beruntung.
Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Kue Semprong Yang Lezat Ini Wajib Anda Coba semoga bermanfaat, terimakasih.
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info