Resep membuat Pindang Serani, ini video lengkapnya

Video

Bahan-Bahan Dibutuhkan

1. 1 ekor atau 500 gram ikan patin, dipotong-potong
2. 750 ml air.
3. 700 ml kaldu ikan.
4. 5 bawang merah.
5. 3 bawang putih.
6. 5 buah belimbing sayur.
7. 3 cm kunyit.
8. 2 cm jahe, iris tipis.
9. 2 cm lengkuas.
10. 1 batang serai.
11. 1 buah tomat merah.
12. 1 buah jeruk nipis.
13. 2 lembar daun jeruk.
14. 1 lembar daun salam.
15. Garam secukupnya.
16. Merica secukupnya.
17. Gula secukupnya.