Resep Ikan Pindang Kuah Sarden, ini video membuatnya

Video

Bahan-bahan

• 4 – 5 ekor ikan pindang segar ukuran sedang
• 1 lembar daun salam
• 4 buah cabai merah diiris serong
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan saus cabai
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh garam
• Kaldu bubuk secukupnya
• 200 ml air
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan pindang dan menumis

Bumbu yang dihaluskan

• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 15 buah cabai rawit merah atau sesuai selera Anda
• 4 buah cabai merah keriting
• 2 buah tomat merah