Resep Sambal Rampai Tahu Tempe, ini video membuatnya

Video

Bahan tahu tempe goreng

• 1 papan tempe dipotong persegi atau sesuai selera
• 5 potong tahu putih
• 2 bungkus bumbu marinasi siap pakai
• Air matang secukupnya untuk merendam proses marinasi
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Bahan untuk sambal rampai

• 7 buah rampai atau tomat merah kecil
• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 10 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
• 10 buah cabai rawit hijau atau sesuai selera
• 1 sendok teh terasi
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh gula Jawa
• Air panas secukupnya

Bahan pelengkap

• Irisan timun secukupnya
• Irisan kol secukupnya
• Daun kemangi secukupnya