Resep Lele Goreng Sambal Terasi, ini video membuatnya

Video

Bahan-bahan

• 500 gram ikan lele segar ukuran sedang
• 1 buah jeruk nipis
• 1 sendok teh garam
• 1 bungkus bumbu marinasi siap pakai
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Bahan untuk sambal terasi

• 10 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
• 3 buah cabai merah besar
• 1 sendok teh terasi
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• ½ buah jeruk nipis

Bahan pelengkap

• 1 buah mentimun dikupas dan dipotong-potong
• Potongan kol secukupnya
• Daun kemangi secukupnya