Video
Bahan Membuat Sup Miso
Bahan utamanya adalah miso atau kedelai yang difermentasi dalam bentuk pasta kental. Rasa gurih khas kacang kedelai memberikan rasa gurih sekaligus asupan protein. Sedangkan wakame memberikan asupan mineral dan serat.
- 750 ml air
- 10 g wakame, potong-potong
- 2 sdm dashi bubuk
- 3 sdm miso kuning
- 1/2 sdt garam
- 50 g jamur enoki, potong ujung akar 1 cm
- 150 g tahu sutra, potong kotak kecil
- 1 batang daun bawang, iris halus
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info