Resep Tim Ayam dengan Rebung, ini video membuatnya

Video

Bahan Membuat Tim Ayam

1. 500 gram sayap ayam, potong 2
2. 1 sdm kecap
3. Gula pasir secukupnya
4. Merica bubuk secukupnya
5. 1 sdm tepung sagu
6. 1 kaleng rebung, potong-potong
7. 4 buah jamur shitake, rendam, potong 4
8. Rendam 5 gram jamur kuping hitam sampai mekar, lalu potong-potong
9. 6 potong irisan jahe
10. 10 siung bawang putih dengan kulitnya
11. 2 buah cabai merah, potong bulat
12. Garam secukupnya
13. Merica bubuk secukupnya
14. Gula pasir secukupnya
15. 1 sdm kecap
16. 2 sdm saus tiram
17. 1/4 sdt kecap jamur
18. 1 sdm angciu
19. 100 ml air
20. 2 lembar daun ketumbar, potong 3 cm