Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema and Video » Resep Membuat Sup Kimlo Bakso, ini video lengkapnya

Resep Membuat Sup Kimlo Bakso, ini video lengkapnya

Membuat Sup Kimlo Bakso (1)

Video

Bahan-bahan

  1. 500 ml air kaldu udang (bisa pakai kaldu sapi atau air biasa)
  2. 40 butir bakso ikan ukuran kecil
  3. 15 butir telur puyuh
  4. 1 papan kembang tahu (rendam air dingin sampai lemas, potong2)
  5. 2 buah kentang (potong dadu)
  6. 2 buah wortel (iris 2 bulat)
  7. segenggam kembal kol (potong per kuntum)
  8. segenggam daun sawi hijau
  9. 2 bungkus bunga sedap malam kering (buang bagian dari kuningnya)
  10. 1 bungkus jamur kuping (rendam di air sampai mengembang, iris2)
  11. 1 bungkus soun (rendam di air dingin sampai mengembang)
  12. 1 batang daun bawang (rajang kasar)
  13. 3 batang seledri (rajang kasar)

Bumbu:

  1. 1 buah bawang bombay kecil (cincang halus)
  2. 5 siung bawang putih (haluskan)
  3. 1 sdt lada bubuk
  4. 2 sdm kecap asin
  5. 1 sdm saus tiram
  6. sesuai selera garam, gula, dan masako rasa sapi
Baca Juga :  Video cara membuat Kerang Hijau Kuah Kuning

Pelengkap:

  1. Bawang goreng untuk taburan
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Sponsor topwisata.info