Resep membuat Bubur Kacang Hijau, ini video lengkapnya

Video

Bahan-bahan Resep Bubur Kacang Hijau

Ada berbagai pilihan dalam mengolahnya, salah satunya adalah bubur kacang hijau. Perpaduan kacang hijau yang lebih pulen dengan gula merah, santan, jahe, dan aroma daun pandan yang khas membuat sajian ini sangat menggoda.

Anda sering menemukan bubur kacang hijau di pedagang jajanan tradisional. Namun, tak ada salahnya jika Anda membuat sendiri sajian mudah ini. Jangan lupa ikuti tips di resep ini ya, agar hasil bubur kacang hijau lebih maksimal, simak apa saja bahan-bahannya. Siapkan bahan resep bubur kacang hijau berikut ini:

1. 350 gram kacang hijau
2. 1.250 ml santan dari 1 butir kelapa
3. 1,25 liter air
4. 7 cm jahe dihaluskan
5. 3 lembar daun pandan dipotong-potong
6. 450 gram gula merah
7. 1 sendok teh garam