Membuat Nasi Goreng Sederhana, Hidangan Sederhana Menu Hemat

Membuat Nasi Goreng Sederhana

Bahan-bahan

1. 2 centong nasi putih
2. 1 butir telur
3. 5 buah cabe merah
4. 3 siung bawang merah ukuran sedang
5. 2 siung bawang putih ukuran sedang
6. kecap manis
7. saus sambal
8. garam
9. penyedap

Langkah-langkah Membuat Nasi Goreng Sederhana

1. Langkah pertama dalam membuat nasi goreng sederhana adalah memasak nasi dan membiarkannya dingin. Sebaiknya gunakan nasi sisa yang telah didinginkan semalaman, karena akan lebih mudah untuk ditumis[1]. Panaskan minyak dengan api sedang lalu tumis bumbu halus hingga harum[2]. Setelah bumbu matang, masukkan nasi dingin dan aduk hingga rata. Ini akan memastikan nasi terlumuri bumbu secara merata. Jika diinginkan, saus tomat atau kecap manis dapat ditambahkan ke dalam campuran nasi[2].
2. Langkah selanjutnya adalah menyiapkan sayuran dan protein untuk nasi goreng. Potong sayuran kecil-kecil sesuai selera[3]. Untuk proteinnya, telur bisa diorak-arik di wajan terpisah lalu ditambahkan ke adonan nasi [4]. Pilihan protein lainnya termasuk ayam potong dadu, udang, atau tahu. Setelah sayur dan proteinnya siap, bisa dimasukkan ke dalam wajan bersama campuran nasi dan ditumis bersama [5].
3. Langkah terakhir dalam membuat nasi goreng sederhana adalah menggoreng campuran nasi bersama sayur dan protein. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang putih cincang dan bawang merah, tumis hingga harum[6]. Kemudian masukkan campuran nasi dan tumis hingga semuanya tercampur rata dan panas seluruhnya[6]. Bumbui dengan garam, merica, dan kecap asin sesuai selera[5]. Untuk pilihan yang lebih sehat, gunakan minyak sehat seperti minyak zaitun atau minyak kelapa[7]. Dan untuk pilihan vegan, tambahkan sayuran lengkap seperti wortel, kacang polong, dan kubis[8]. Dengan langkah sederhana ini, siapa pun bisa membuat nasi goreng yang enak dan mengenyangkan dalam waktu singkat[9].

Tip Dan Praktik Terbaik

**Gunakan nasi dingin** – Nasi goreng paling enak dibuat dengan sisa nasi dingin karena lebih kering dan tidak lengket dibandingkan nasi yang baru dimasak. Butiran nasi dingin tetap terpisah saat ditumis sehingga menghasilkan tekstur yang lebih baik.

**Siapkan bahan-bahan Anda sebelum mulai memasak** – Cincang, ukur, dan siapkan semua bahan sebelum Anda mulai memasak. Ini termasuk sayuran, protein, aromatik, dan saus. Proses menggoreng dilakukan dengan cepat, jadi menyiapkan segala sesuatunya terlebih dahulu akan membantu mencegah gosong atau terlalu matang.

**Masak bahan secara terpisah** – Untuk memastikan setiap bahan dimasak dengan benar dan mempertahankan rasa dan teksturnya masing-masing, pertimbangkan untuk memasaknya secara terpisah sebelum menggabungkan semuanya. Misalnya masak sayur dulu, lalu proteinnya, dan terakhir nasi.

**Jangan berhemat pada aromatik** – Aromatik seperti bawang putih, jahe, dan daun bawang sangat penting untuk memberi rasa pada nasi goreng. Tumis bahan-bahan tersebut dalam minyak sebelum menambahkan bahan-bahan lainnya untuk menanamkan rasa harumnya pada hidangan.

**Gunakan api besar dan wajan besar** – Untuk mendapatkan ciri khas tekstur nasi goreng yang sedikit renyah, gunakan api besar dan wajan besar agar pemasakan cepat dan merata. Ini akan mencegah nasi menjadi lembek dan membantu menciptakan rasa gosong yang nikmat pada biji-bijian. Dengan mengikuti tips berikut ini, Anda bisa membuat sajian nasi goreng yang enak dan autentik di rumah.

FAQ

Q: Apa bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi goreng sederhana? A: Untuk membuat nasi goreng sederhana, Anda membutuhkan nasi, bawang putih, bawang merah, sayuran seperti wortel, kacang polong, dan protein seperti telur atau daging ayam atau udang. Anda juga akan membutuhkan bumbu seperti kecap manis, kecap asin, garam, dan merica.

Q: Bagaimana cara memasak nasi untuk nasi goreng? A: Langkah pertama adalah memasak nasi hingga matang. Gunakan nasi yang sudah dingin atau nasi yang telah disimpan semalam di lemari es agar teksturnya lebih cocok untuk nasi goreng. Anda dapat memasak nasi dengan cara biasa menggunakan rice cooker atau panci.

Q: Apa saja sayuran dan protein yang bisa digunakan untuk nasi goreng sederhana? A: Anda dapat menggunakan berbagai macam sayuran seperti wortel, kacang polong, buncis, jagung, atau brokoli sesuai selera Anda. Untuk proteinnya, Anda bisa menggunakan telur, daging ayam, daging sapi, atau udang.

Q: Bagaimana cara menggoreng nasi dengan sayuran dan protein untuk membuat nasi goreng sederhana? A: Setelah menyiapkan bahan-bahan, panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan sayuran dan protein pilihan Anda. Setelah sayuran dan protein matang, masukkan nasi dan aduk rata. Tambahkan bumbu seperti kecap manis, kecap asin, garam, dan merica sesuai selera. Aduk rata dan biarkan nasi menjadi renyah dan harum.

Q: Bisakah saya menambahkan bumbu lain ke dalam nasi goreng sederhana? A: Tentu saja! Anda bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera Anda, seperti saus sambal untuk rasa pedas atau bawang goreng untuk tambahan rasa gurih. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan potongan sosis atau bakso sesuai dengan preferensi Anda.

Referensi : 

1.   Bagaimana Membuat Resep Nasi Goreng Sederhana ….  (n.d.)   Diperoleh February 11, 2024, dari www.by-ncc.com 

2.   Resep Nasi Goreng Simpel dengan Bumbu Sederhana.  (n.d.)   Diperoleh February 11, 2024, dari www.kompas.com 

3.   3 Resep Nasi Goreng Sayuran, Praktis dan Lebih Bergizi.  (n.d.)   Diperoleh February 11, 2024, dari www.liputan6.com 

4.   Resep Nasi Goreng Sederhana Cocok untuk Menu Sehari ….  (n.d.)   Diperoleh February 11, 2024, dari www.fimela.com 

5.   Rincian Resep – Nasi Goreng Sayuran.  (n.d.)   Diperoleh February 11, 2024, dari www.fatsecret.co.id 

6.   Resep Nasi Goreng Sederhana untuk Pemula – detikFood.  (n.d.)   Diperoleh February 11, 2024, dari food.detik.com 

7.   Nasi Goreng Sehat Ala Anak Kos.  (n.d.)   Diperoleh February 11, 2024, dari www.youngontop.com/nasi-goreng-sehat-ala-anak-kos/ 

8.   Resep Nasi Goreng Sayuran dan Tahu yang Cocok Buat ….  (n.d.)   Diperoleh February 11, 2024, dari food.detik.com 

9.   8 Resep Nasi Goreng dan Cara Membuatnya yang ….  (n.d.)   Diperoleh February 11, 2024, dari www.idntimes.com