Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema and Video » Resep Membuat Gulai Kambing, ini video lengkapnya

Resep Membuat Gulai Kambing, ini video lengkapnya

Membuat Gulai Kambing

Video

Bahan-bahan : 

  1. 500 g daging kambing, 500 g iga kambing potong kotak
  2. 2 l air
  3. 3 buah daun jeruk
  4. 1 buah batang serai, memarkan
  5. 1 lembar daun kunyit, ikat
  6. 1 sdm Bango kecap manis
  7. 1 l santan cair
  8. 1 l santan kental
  9. 2 buah asam kandis
  10. 4 sdm minyak, untuk menumis
  11. 5 sdm Bango kecap manis pedas, untuk penyajian
  12. 100 g bawang merah goreng untuk penyajian

Bumbu halus

  1. 2 cm jahe
  2. 4 siung bawang putih
  3. 1/2 sdt lada putih bubuk
  4. 1 sdm garam
  5. 8 butir bawang merah
  6. 12 buah cabai merah keriting
  7. 4 cm kunyit
  8. 5 buah kemiri
  9. 1/2 sdt ketumbar, disangrai
  10. 2 buah cengkeh utuh, disangrai
  11. 3 buah pekak, disangrai
  12. 3 buah kapulaga, disangrai
  13. 2 cm kayu manis, disangrai
  14. 2 sdt gula pasir
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Sponsor topwisata.info