Video : Nasi Hainan Enak: Panduan Lengkap dari Bahan hingga Cara Masak

Video

Bahan-bahan:

• 200 gram beras khusus nasi hainan (beras putih pendek)
• 1 liter air
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 buah cabai merah, iris tipis (opsional)
• 100 gram ayam suwir (bisa diganti daging sapi suwir)
• 1 lembar daun jeruk, iris tipis (opsional)
• 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya