Nasi Goreng Kampung: Rahasia Rasa Lezat ala Ibu Rumah Tangga

Pernah kepikiran rasa nasi goreng yang sederhana, tapi bikin ketagihan? Nah, itu dia nasi goreng kampung! Rasanya yang gurih dan sederhana, dipadu dengan aroma bawang goreng dan kecap manis, bikin kamu langsung ngiler.

Cara Membuat Nasi Goreng Kampung

Bahan-bahan:

• 200 gram nasi putih (dingin lebih baik)
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm minyak goreng
• 1/2 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabe merah, iris tipis (sesuai selera)
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 sdt kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt lada bubuk
• Secukupnya kecap asin
• Secukupnya minyak wijen
• Secukupnya kerupuk (optional)

Langkah-langkah:

• Siapkan bahan: Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng cabe merah hingga layu. Angkat dan sisihkan.
• Tumis bawang: Masukkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam wajan yang sama, tumis hingga harum.
• Masukkan nasi: Masukkan nasi putih, aduk rata hingga nasi agak terurai.
• Masukkan bumbu: Tambahkan kecap manis, garam, lada bubuk, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk rata dan masak hingga nasi agak kering.
• Masukkan telur: Pecahkan telur ke dalam wajan, orak-arik hingga matang.
• Tambahkan daun bawang: Masukkan irisan daun bawang, aduk hingga layu.
• Angkat dan sajikan: Angkat nasi goreng dan sajikan hangat dengan pelengkap seperti kerupuk.

Tips:

• Gunakan nasi putih yang sudah dingin untuk hasil nasi goreng yang lebih pulen.
• Gunakan api sedang saat menumis agar nasi tidak gosong.
• Tambahkan bahan pelengkap seperti sosis, bakso, atau ayam sesuai selera.
• Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera Anda dengan menambahkan cabe sesuai kebutuhan.
• Sajikan dengan acar timun atau kerupuk untuk menambah cita rasa.

Yuk, cobain nasi goreng kampung! Rasanya yang gurih dan sederhana, dijamin bikin kamu ketagihan. Dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan bumbu rempah yang khas, nasi goreng kampung punya cita rasa yang autentik dan bikin ngangenin. Rasakan sensasi kuliner tradisional yang hangat dan menggugah selera, pas banget buat menemani waktu makan siang atau malammu.