Video : Resep Bika Ambon Spesial yang Lezat: Cobalah di Rumah

Video

Bahan-bahan:

1. Bahan Utama:
   • 250 gram tepung sagu
   • 1 liter santan (dari 2 buah kelapa)
   • 200 gram gula pasir
   • 1/2 sendok teh garam
   • 1 sendok makan ragi instan
   • 5 butir telur (ukuran sedang)
   • 3 lembar daun pandan, sobek-sobek
   • 1 sendok teh air daun pandan (opsional, untuk pewarna)
2. Bahan Tambahan:
   • Minyak goreng (untuk olesan loyang)

Alat yang Dibutuhkan:

• Mangkuk besar
• Wadah untuk mengukus
• Loyang bulat atau cetakan bika ambon
• Panci untuk merebus santan
• Mixer atau whisk
• Saringan (jika diperlukan)