Video : Tips Membuat Mie Gacoan dengan Level Pedas Sesuai Selera Anda

Video

Bahan-Bahan:

1. Bahan Mie:
   • 200 gram mie telur kering
   • 1 liter air untuk merebus
   • 1 sendok teh minyak sayur
2. Bahan Saus:
   • 3 siung bawang putih, cincang halus
   • 2 sendok makan saus tiram
   • 2 sendok makan kecap manis
   • 1 sendok makan kecap asin
   • 1 sendok teh saus sambal
   • 1 sendok teh minyak wijen
   • 1/2 sendok teh merica bubuk
   • 1/2 sendok teh garam
   • 1/2 sendok teh gula pasir
   • 2 sendok makan minyak sayur
3. Bahan Pelengkap:
   • 1 batang daun bawang, iris halus
   • 1 buah cabai merah, iris tipis (opsional)
   • 1 sendok makan wijen sangrai
   • Telur rebus (opsional)
   • Kerupuk (opsional)

Alat:

• Panci
• Wajan
• Spatula
• Mangkuk
• Saringan