Video : Cara Membuat Capcay Kuah yang Segar, Gurih, dan Praktis

Video

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

• 100 gram wortel, iris tipis
• 100 gram brokoli, potong kecil
• 100 gram kembang kol, potong kecil
• 5 buah jagung muda, iris serong
• 5 lembar sawi hijau, potong sesuai selera
• 5 lembar sawi putih, potong sesuai selera
• 5 buah bakso sapi, iris tipis
• 5 buah udang (opsional), kupas kulitnya
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• 500 ml air
• 2 sdm minyak sayur untuk menumis