Lompat ke konten
Video : Step-by-Step Membuat Capcay Kuah ala Restoran, Dijamin Nagih

Video : Step-by-Step Membuat Capcay Kuah ala Restoran, Dijamin Nagih

capcay kuah1

Video

YouTube player

Bahan-bahan:

  • 100 gram ayam fillet, potong tipis (opsional)
  • 100 gram udang, kupas kulitnya (opsional)
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 5 lembar sawi hijau, potong-potong
  • 5 lembar sawi putih, potong-potong
  • 1 buah brokoli, potong kecil-kecil
  • 1 buah kembang kol, potong kecil-kecil
  • 1 buah jagung muda (baby corn), potong serong
  • 5 buah jamur shitake, iris tipis (bisa diganti jamur lainnya)
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh kecap ikan (opsional)
  • 1 sendok teh minyak wijen (opsional)
  • 500 ml air atau kaldu ayam
  • Garam, gula, dan merica secukupnya
  • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air (untuk mengentalkan kuah, opsional)
  • Minyak goreng secukupnya
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

banner