Video : Resep Es Teler 77: Segarkan Hari Anda dengan Minuman Legendaris Khas Indonesia

Video

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

Bahan Utama:

• 1 buah alpukat (potong dadu)
• 1 buah nangka matang (potong kecil-kecil)
• 1 buah kelapa muda (keruk dagingnya)
• 100 gram kolang-kaling (potong kecil-kecil, opsional)
• 1 buah pisang (potong bulat atau sesuai selera)
• Es batu (serut secukupnya)

Bahan Kuah Santan:

• 400 ml santan kelapa (bisa menggunakan santan instan atau perasan kelapa parut)
• 200 ml susu kental manis (sesuai selera)
• 1/2 sendok teh garam
• 2 lembar daun pandan (ikat simpul, opsional untuk aroma)

Pelengkap:

• Sirup cocopandan atau sirup merah (opsional, untuk tambahan rasa)
• Nata de coco (opsional, untuk tekstur tambahan)