Resep Membuat Es Pisang Ijo, ini video lengkapnya

Video

Bahan Pisang Ijo :

1. 10 Buah Pisang Kepok/Pisang Tanduk/Pisang Nangka
2. 600 Ml Air
3. 150 Gram Tepung Beras
4. 150 Gram Tepung Terigu
5. 60 Gram Gula Pasir
6. 65 Ml Santan Kental Instan
7. 1/2 Sdt Garam
8. Secukupnya Pasta Pandan

Bahan Bubur Sumsum :

1. 750 Ml Air
2. 100 Gram Tepung Beras
3. 65 Ml Santan Kental Instan
4. 1/2 Sdt Garam
5. 2 Lembar Daun Pandan

Bahan Saus Santan :

1. 65 Ml Santan Kental Instan
2. 500 Ml Air
3. 2 Lembar Daun Pandan
4. 2 Sdm Tepung Maizena
5. 1/2 Sdt Garam

Bahan Pelengkap :

1. Secukupnya Sirup DHT Pisang Ambon/Cocopandan
2. Secukupnya Susu Kental Manis