Video : Resep Beef Teriyaki Lezat dan Mudah, Cocok untuk Menu Harian

Video

Bahan-Bahan Beef Teriyaki

• 300 gram daging sapi (sirloin atau has dalam), iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 sendok makan minyak sayur (untuk menumis)
• 1 sendok makan wijen (untuk taburan, opsional)

Bahan Saus Teriyaki:

• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan madu atau gula pasir
• 1 sendok makan mirin (opsional, bisa diganti air jeruk lemon)
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1/2 sendok teh jahe parut (untuk aroma tambahan)
• 50 ml air