Video : Resep Cendol Tepung Beras Segar dan Legit, Cocok untuk Santapan Berbuka Puasa!

Video

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

Bahan Cendol:

1. Tepung beras – 100 gram
2. Tepung tapioka – 50 gram (untuk tekstur lebih kenyal)
3. Pandan paste atau daun pandan – 1 sendok teh atau 3 lembar (untuk warna dan aroma)
4. Air – 400 ml
5. Garam – 1/4 sendok teh

Bahan Kuah Gula Merah:

1. Gula merah – 200 gram, sisir halus
2. Air – 200 ml
3. Daun pandan – 2 lembar (opsional, untuk aroma)

Bahan Santan:

1. Santan kental – 200 ml
2. Garam – 1/4 sendok teh
3. Daun pandan – 1 lembar (opsional)

Pelengkap:

1. Es batu – secukupnya
2. Air matang – secukupnya