Video : Resep Biji Salak Ubi Kuning: Camilan Manis dan Kenyal yang Menggugah Selera

Video

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

Untuk Biji Salak:

• 300 gram ubi kuning (kupas dan kukus)
• 100 gram tepung sagu atau tapioka
• 2 sendok makan tepung beras
• 1/4 sendok teh garam
• Air secukupnya

Untuk Kuah Santan:

• 500 ml santan kelapa (bisa menggunakan santan instan atau perasan kelapa parut)
• 100 gram gula merah (sisir halus)
• 2 lembar daun pandan (ikat simpul)
• 1/4 sendok teh garam