Video : Resep Salad Buah untuk Jualan, Segar, Sehat, dan Menguntungkan

Video

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Bahan Buah-buahan:

• 1 buah semangka (potong dadu kecil)
• 1 buah melon (potong dadu kecil)
• 2 buah apel (potong dadu, rendam dalam air garam agar tidak kecokelatan)
• 2 buah pir (potong dadu)
• 1 buah mangga (potong dadu)
• 1 buah pepaya (potong dadu)
• 200 gram anggur (belah dua dan buang bijinya)
• 200 gram stroberi (potong sesuai selera)
• 2 buah kiwi (kupas dan potong dadu)

Bahan Saus Yogurt:

• 500 ml yogurt plain (tanpa rasa)
• 200 ml mayones (opsional, untuk rasa yang lebih creamy)
• 100 gram susu kental manis (sesuai selera)
• 2 sdm madu (untuk rasa manis alami)
• 1 sdt air jeruk lemon (untuk rasa segar)

Bahan Topping:

• 100 gram keju parut
• 100 gram kacang almond atau kenari (cincang kasar)
• 50 gram biji chia (opsional, untuk tambahan serat)
• 50 gram granola (untuk tekstur renyah)