Resep Tahu Bulat: Lezat, Gurih, dan Bikin Nagih!

Tahu bulat adalah camilan populer di Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut di dalam dan renyah di luar. Camilan ini sangat mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Yuk, simak resep tahu bulat yang enak dan praktis berikut ini!

Bahan-Bahan Tahu Bulat

• 5 buah tahu putih (haluskan)
• 1 butir telur
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Tahu Bulat

1. Haluskan Tahu

• Remas-remas tahu putih hingga halus.
• Peras tahu menggunakan kain bersih atau saringan untuk mengurangi kadar airnya.

2. Campur Bahan

• Dalam wadah, campur tahu yang sudah diperas dengan telur, tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, garam, dan merica.
• Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan bisa dibentuk.

3. Bentuk Bulat

• Ambil sedikit adonan, lalu bulatkan dengan tangan hingga permukaannya halus.
• Lakukan hingga semua adonan habis.

4. Goreng Tahu Bulat

• Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
• Goreng tahu bulat hingga kuning keemasan, pastikan semua bagian matang merata.
• Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur.

5. Sajikan

• Tahu bulat siap disajikan hangat dengan saus sambal, mayones, atau cabai bubuk.

Tips Agar Tahu Bulat Lebih Enak

✅ Gunakan tahu yang segar agar hasilnya lebih gurih.
✅ Pastikan tahu benar-benar kering agar tidak mudah hancur saat digoreng.
✅ Goreng dengan api sedang agar bagian dalam matang sempurna dan luar renyah.
✅ Bisa ditambahkan keju parut atau daun bawang untuk variasi rasa.

Manfaat Tahu Bulat

• Sumber protein baik untuk pertumbuhan dan perbaikan sel tubuh.
• Rendah kalori, cocok untuk camilan sehat.
• Mengandung kalsium yang baik untuk tulang dan gigi.

Kesimpulan

Resep tahu bulat ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk camilan keluarga. Dengan bahan sederhana, kamu bisa menikmati tahu bulat yang gurih dan renyah khas pedagang kaki lima. Selamat mencoba!

#TahuBulat #ResepTahu #CamilanEnak #MasakanRumahan #ResepPraktis

---

Artikel SEO ini dibuat untuk membantu pembaca menemukan resep tahu bulat yang enak dan mudah dibuat. Jika Anda suka, jangan lupa share dan komen di bawah!