Senin, 14 September 2020

Resep Stik Bawang Renyah, Empuk dan Gurih

Stik Bawang Renyah



Membuat aneka camilan untuk hidangan jamuan tamu atau untuk sekedar camilan sembari menemani melihat sinetron tentunya sangat enak.

Apalagi camilan tersebut sangatlah ringkas dan tidak buat cepat bosan ketika disantap. Salah satu camilan yang tepat tersebut adalah stik bawang.

Stik bawang sendiri Ini juga sangat cocok untuk hidangan jamuan ketika lebaran, namun tidak hanya lebaran saja. Kalian juga bisa membuat camilan stik bawang ini kapan saja di rumah.

Camilan stik bawang ini memiliki cita rasa yang empuk renyah dan goreng sehingga sangat enak ketika kita makan sambil melihat acara televisi.

Kalori dari cemilan stik bawang ini juga cukup rendah sehingga sangat cocok bagi kalian yang takut gemuk.

Bahan-bahan dan cara memasaknya pun cukup sederhana jadi untuk para pemula pun bisa membuat kue stik bawang ini di rumah saja tanpa gagal.

Oke deh tanpa berlama-lama lagi yuk kita praktekkan membuat camilan stik bawang di rumah.

Bahan-bahan Stik Bawang : 

  1. 400 gram tepung terigu
  2. 100 gram tepung kanji
  3. 1 sendok makan tepung maizena
  4. 1 butir telur kecil
  5. 120 ml air
  6. 100 gram margarin
  7. 4 batang daun bawang dan seledri yang diiris lembut
  8. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Bumbu Halus

  1. 8 butir bawang merah
  2. 6 siung bawang putih
  3. 1.5 sendok teh garam
  4. 1/2 sendok teh bumbu kaldu instan
  5. 1 sendok teh gula pasir
  6. Merica secukupnya

Langkah-langkah membuat Stik Bawang : 

  1. Langkah pertama untuk membuat camilan stik bawang yang enak renyah dan empuk adalah dengan menyiapkan mangkuk dan Masukkan telur kemudian kocok.
  2. Haluskan beberapa bumbu seperti Bawang Merah, Bawang Putih, garam, kaldu instan dan gula pasir.
  3. Kemudian siapkan wadah lagi yang lebih besar untuk memasukkan beberapa bahan seperti tepung kanji, tepung terigu, maizena, margarin, telur yang sudah kalian kocok tadi. Aduk aduk hingga merata.
  4. Kemudian Tambahkan lagi bumbu-bumbu halus ke dalam wadah adonan tadi. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan sampai adonan tersebut menjadi kalis.
  5. Setelah adonan menjadi kalis sekalian bisa membentuknya untuk menjadi camilan stik bawang. Kalian bisa membentuk stik bawang dengan menggunakan cetakan atau dipotong-potong memanjang. Untuk membuat cetakan stik bawang ini ada baiknya kalian memberikan alas dengan taburan tepung biar tidak lengket adonan dengan meja.
  6. Lakukan hal ini sampai adonan stik bawang habis.
  7. Siapkan panci penggorengan dan Panaskan minyak dengan api kecil hingga sedang memasukkan stik bawang sedikit demi sedikit ke dalam minyak yang panas dan goreng.
  8. Jika stik bawang sudah mulai berubah warna atau sudah berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.
  9. Stik bawang siap disajikan dan siap menemani kamu melihat acara televisi kesukaan.

Bagaimana top wisata lover sangat mudah sekali bukan membuat camilan stik bawang sendiri di rumah. Camilan yang satu ini pasti disukai semua orang karena memiliki cita rasa yang gurih renyah dan enak dan cocok dimakan siapa saja.

Jika kalian menyukai rasa yang pedas manis atau keju bisa membeli dan menambahkan bumbu-bumbu instannya.




TOPWISATA.INFO | RSS TOPWISATA

TOPWISATA.INFO - REFERENSI TEPAT GAYA HIDUPMU
Disqus Comments