Video : Gak Biasa! Mie Mocaf Disulap Jadi Kuah Katsu Super Lezat

Video

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat Resep Mie Mocaf Kuah Katsu, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

Bahan Mie

• 200 gram mie mocaf
• Air secukupnya untuk merebus mie

Bahan Kuah Katsu

• 300 ml kaldu ayam
• 100 ml susu cair
• 2 sdm saus katsu (atau sesuai selera)
• 1 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt kecap manis
• Garam dan merica secukupnya
• 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dalam sedikit air (opsional, untuk mengentalkan kuah)

Topping (opsional)

• Bawang goreng
• Daun bawang, iris halus
• Telur rebus, potong-potong