Video : Resep Tahu Isi untuk Jualan, Laris Manis & Untung Besar!

Video

Bahan-Bahan Tahu Isi (30 Buah)

Bahan Utama:

• 30 buah tahu kulit / tahu cokelat (Rp15.000–Rp20.000)
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Isian:

• 200 gr bihun, seduh air panas, tiriskan (Rp3.000)
• 2 buah wortel, serut halus (Rp2.000)
• 100 gr kol, iris tipis (Rp2.000)
• 3 batang daun bawang, iris halus (Rp1.000)
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 3 siung bawang merah, cincang halus
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt gula pasir

Bahan Pelapis (Adonan Tepung):

• 200 gr tepung terigu (Rp3.000)
• 2 sdm tepung beras (untuk kerenyahan)
• 1 butir telur (opsional, biar lebih renyah)
• 300 ml air
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt baking powder (opsional, biar lebih mengembang)