Resep Risol Bihun, ini video membuatnya

Video

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memasuki tahap pembuatan, tentunya kamu harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat risol bihun yang lezat dan enak.

Kulit risol:

1. 300 gram tepung terigu protein sedang
2. 1 butir telur
3. 1/2 sendok teh garam
4. 150 ml air
5. 2 sendok makan minyak sayur

Isian:

1. 200 gram bihun, direndam air panas selama 5 menit
2. 2 batang wortel, dipotong dadu kecil
3. 100 gram daging ayam, cincang halus
4. 50 gram kacang polong, yang sudah direbus
5. 1 butir telur
6. 3 siung bawang merah, dicincang halus
7. 3 siung bawang putih, dicincang halus
8. 1/2 sendok teh merica bubuk
9. Garam secukupnya
10. Minyak untuk menumis

Pelapis:

1. 2 butir telur, kocok lepas
2. 100 gram tepung roti
3. Minyak untuk menggoreng