Video : Resep Cumi Saus Tiram yang Lezat dan Mudah Dibuat

Video

Bahan-Bahan Cumi Saus Tiram

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat cumi saus tiram untuk 2-3 porsi:

• 500 gram cumi segar, bersihkan dan potong sesuai selera
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 ruas jahe, memarkan
• 2 cabai merah besar, iris serong (opsional)
• 1 batang daun bawang, potong 2 cm
• 3 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus sambal (sesuai selera)
• 1 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt garam
• 100 ml air
• 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air, untuk mengentalkan)
• Minyak goreng secukupnya