Resep Gado-gado enak dan Cara Membuatnya

Gado-gado merupakan makanan khas Indonesia yang didalamnya ada berbagai sayur -sayuran rebus lalu dicampuri bumbu. Biasanya sayuran tersebut meliputi kacang Panjang, kentang dan lainya. 

Namun bedanya, gado-gado sering dinikmati dengan lontong dan telur rebus.

Gado-gado terbilang makanan yang disukai banyak orang, karena terbuat dari sayuran yang enak dan menyehatkan. Komponen sayuran tersebut, tidak ditumis, jadi tidak berminyak. 

Dari segi tampilannya memang memiliki kemiripan dengan beberapa makanan khas wilayah lain, seperti lotek dan pecel.

Bedanya, bumbu kacang pada gado-gado menggunakan kencur, kemudian ditambah telur, tahu, tempe serta lontong. Orang-orang juga tertarik untuk belajar membuat gado-gado . 

Gado-gado juga banyak dijumpai di berbagai wilayah Indonesia.

Seperti Yogyakarta, sidoarjo, hingga gado-gado spesial. Meski begitu, setiap pencinta gado-gado memiliki referensi sendiri tentang lokasi favoritnya. Pada artikel ini kami akan membagikan resep cara buat gado-gado yang rasanya maknyus!!

1. Siapkan kol lalu direbus
2. Bahan lain yang harus disiapkan untuk membuat gado-gado yaitu kacang panjang dipotong-potong lalu direbus
3. Jangan lupa siapkan juga yang lain seperti tomat, kentang rebus, telur rebus, lontong, melinjo dan bawang melinjo.

1. Berikut adalah beberapa bahan yang harus disiapkan untuk  membuat saus
2. Siapkan kacang tanah, bawang putih, cabai
3. Bahan lain yang harus disiapkan yaitu gula merah, gula pasir, garam
4. Kemudian Terasi secukupnya, kentang, santan sedang, tepung beras, Cairkan Bersama sedikit air
5. Kecap manis

Cara Membuat:

1. Cara pertama yaitu mencuci kacang tanah dan bawah putih  lalu goreng hingga warna kecoklatan
2. Kemudian Haluskan semua bahan untuk membuat saus
3. Cara selanjutnya adalah masukan bahan saus di panci lalu tambahkan santan
4. Setelah itu masak hingga hampir mendidih
5. Kentalkan dengan tepung beras yang sudah dicairkan lalu tambahkan kecap
6. Kemudian angkat, lalu tata sayuran sesuai keinginan anda
7. Terakhir siram dengan saus yang sudah diracik tadi, lalu gado-gado siap disajikan.

Itulah beberapa resep dan cara pembuatan kado – kado, semoga bermanfaat.