Lompat ke konten
Home » Uncategorized » Resep Membuat Cemilan Takoyaki, Kenyal dan Cocok utk Waktu Bersama

Resep Membuat Cemilan Takoyaki, Kenyal dan Cocok utk Waktu Bersama

Cara Membuat Cemilan Takoyaki


Anda bisa untuk membuat sendiri takoyaki di rumah, caranya mudah banget. Takoyaki adalah makanan yang gampang didapat, mau itu di pinggir jalan juga di mal-mal. 
Seperti yang anda tahu takoyaki adalah cemilan yang asalnya dari negara Jepang, takoyaki adalah bola-bola yang dibuat menggunakan bahan adonan tepung yang isinya sayur dengan potongan gurita matang. 
Walaupun sudah banyak dikenal di Indonesia, namun masih banyak orang yang suka untuk mengetahui bagaimana cara membuat makanan tersebut. 
Tidak aneh memang, makanan yang cukup terkenal ini kadang kadang membuat rasa penasaran masyarakat untuk mencoba di rumah sendiri.

Nah untuk anda yang sangat suka dan pecinta takoyaki, anda dapat membuat sendiri di rumah, caranya mudah banget lho. 
Mari anda lihat resep yang ada di bawah ini dimana resep ini bisa anda kreasikan sendiri di rumah. Mau tau? Berikut dibawah ini adalah resep cara bagaimana mengolah takoyaki di rumah sendiri.
Resep Membuat Takoyaki

Bahan yang anda butuhkan adalah:

  1. 260 gram tepung terigu
  2. 2 sendok makan maizena
  3. 3  telur ayam
  4. 410 ml air kaldu
  5. 320 cc susu cair tawar
  6. 2 sendok makan kecap asin
  7. 1 bungkus kaldu bubuk
  8. 1/2 sendok teh baking powder
  9. 2 daun bawang diiris halus
  10. Garam secukupnya
Baca Juga :  Resep Kroket Jamur, Membuat Cemilan Enak Sekaligus Ide Berbisnis Kuliner

Lalu langkah membuat takoyaki sendiri adalah:

  1. Campur seluruh bahan tadi, kemudian aduk hingga tidak menggerindil
  2. cetakan takoyaki dipanaskan lalu olesi minyak goreng atau margarin
  3. Tuang adonan hingga sedikit penuh. Isi tako memakai isian udang, keju, cumi rebus dan lainnya
  4. Balik posisi takoyaki agar bentuk keseluruhan menjadi bulat
  5. Siapkan untuk menyemprotkan saus bulldog dan mayonaise
  6. Taburi nori yang sudah dicincang dan katsuobushi.

Lalu untuk isiannya sendiri seperti berikut ini:

  1. Tako (gurita) rebus
  2. Udang rebus
  3. Keju
  4. Smoked beef dan sosis

Dan untuk Saus buldognya:

  1. Campur 110 ml saus tomat
  2. 2 sendok makan kecap inggris
  3. 2 sendok makan kecap asin 
  4. 3 sendok makan air kaldu, rebus hingga mendidih
Baca Juga :  Resep Mangga Mousse yang Dingin dan Menyegarkan
Sumber referensi: m.brilio.net

Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tag:

Tinggalkan Balasan