Skip to main content

Resep Membuat Cemilan Takoyaki, Kenyal dan Cocok utk Waktu Bersama

Anaya Lariencia

Cara Membuat Cemilan Takoyaki



Anda bisa untuk membuat sendiri takoyaki di rumah, caranya mudah banget. Takoyaki adalah makanan yang gampang didapat, mau itu di pinggir jalan juga di mal-mal. 

Seperti yang anda tahu takoyaki adalah cemilan yang asalnya dari negara Jepang, takoyaki adalah bola-bola yang dibuat menggunakan bahan adonan tepung yang isinya sayur dengan potongan gurita matang. 

Walaupun sudah banyak dikenal di Indonesia, namun masih banyak orang yang suka untuk mengetahui bagaimana cara membuat makanan tersebut. 

Tidak aneh memang, makanan yang cukup terkenal ini kadang kadang membuat rasa penasaran masyarakat untuk mencoba di rumah sendiri.
Nah untuk anda yang sangat suka dan pecinta takoyaki, anda dapat membuat sendiri di rumah, caranya mudah banget lho. 

Mari anda lihat resep yang ada di bawah ini dimana resep ini bisa anda kreasikan sendiri di rumah. Mau tau? Berikut dibawah ini adalah resep cara bagaimana mengolah takoyaki di rumah sendiri.

Resep Membuat Takoyaki

Bahan yang anda butuhkan adalah:

  1. 260 gram tepung terigu
  2. 2 sendok makan maizena
  3. 3  telur ayam
  4. 410 ml air kaldu
  5. 320 cc susu cair tawar
  6. 2 sendok makan kecap asin
  7. 1 bungkus kaldu bubuk
  8. 1/2 sendok teh baking powder
  9. 2 daun bawang diiris halus
  10. Garam secukupnya

Lalu langkah membuat takoyaki sendiri adalah:

  1. Campur seluruh bahan tadi, kemudian aduk hingga tidak menggerindil
  2. cetakan takoyaki dipanaskan lalu olesi minyak goreng atau margarin
  3. Tuang adonan hingga sedikit penuh. Isi tako memakai isian udang, keju, cumi rebus dan lainnya
  4. Balik posisi takoyaki agar bentuk keseluruhan menjadi bulat
  5. Siapkan untuk menyemprotkan saus bulldog dan mayonaise
  6. Taburi nori yang sudah dicincang dan katsuobushi.

Lalu untuk isiannya sendiri seperti berikut ini:

  1. Tako (gurita) rebus
  2. Udang rebus
  3. Keju
  4. Smoked beef dan sosis

Dan untuk Saus buldognya:

  1. Campur 110 ml saus tomat
  2. 2 sendok makan kecap inggris
  3. 2 sendok makan kecap asin 
  4. 3 sendok makan air kaldu, rebus hingga mendidih

Sumber referensi: m.brilio.net

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar