Resep Ikan Bakar Madu
Dari namanya saja Anda sudah pasti bisa menebak bahwa bumbu yang digunakan nantinya berupa madu. Cita rasa ikan bakar ini begitu nikmat karena Anda akan mendapatkan rasa manis, gurih serta asam saat mencicipi ikan bakar madu ini.
Namun tentunya dari Anda sekalian masih belum tahu bagaimana resep untuk membuat ikan bakar madu ini. Berikut adalah bahan – bahan yang Anda perlukan sebelum Anda membuat ikan bakar madu, antara lain :
Apa Saja Bahan serta Bagaimana Cara Membuatnya?
Bahan – bahan yang diperlukan:
- 1 ekor ikan gurame
- 8 sdm madu
- 2 sdm air jeruk nipis
- Garam dan gula secukupnya
- 1 daun salam
- 4 siung bawang putih
- 2 daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 8 siung bawang merah
- 1 sendok teh ketumbar
- ½ sendok teh merica
- 1 ruas jahe
- 2 sdm kecap manis
- 4 kemiri
- 4 sdm madu
- 2 sdm minyak sayur
- ½ ruas jari kunyit
Setelah beberapa bahan di atas sudah Anda siapkan,. Selanjutnya Anda bisa langsung membuatnya dengan cara sebagai berikut :
Bagaimana Cara Membuat Ikan Bakar Madu ?
Cara Membuat:
- Langkah pertama yang Anda lakukan yaitu membersihkan sisik serta kotoran ikan, kemudian Anda lumuri menggunakan perasan air jeruk nipis. Diamkan setidaknya 30 menit agar meresap.
- Daun salam, daun jeruk perlu Anda tumis hingga mengeluarkan bau harum. Tambah dengan menggunakan gula, garam serta madu.
- Anda masukkan ikan pada bumbu, tumis kemudian aduk hingga rata.
- Saat Anda mulai membakar ikan, jangan lupa sesekali untuk mengolesi ikan tersebut dengan bumbu yang telah dibuat hingga akhirnya ikan bakar madu matang dan siap disajikan.
Itulah tadi bahan – bahan yang harus disiapkan serta bagaimana cara membuat ikan bakar madu. Anda yang memiliki rencana untuk menghabiskan malam takbir dengan acara bakar-bakar ikan, maka bisa menggunakan menu ikan bakar madu ini. Rasanya yang nikmat tentunya akan membuat suasana akan semakin seru. Semoga artikel ini berguna dan bermanfaat
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info