Skip to main content

Sedapnya Tumis kangkung udang saus tiram, Begini Resepnya

Resep tumis kangkung udang saus tiram Sayuran yang satu ini sering kali kita dapati di pasaran, kangkung memang sudah menjadi olahan makanan yang sering dinikmati keluarga. Bahannya yang mudah ditemu… Begini Ulasannya

Resep tumis kangkung udang saus tiram


Sayuran yang satu ini sering kali kita dapati di pasaran, kangkung memang sudah menjadi olahan makanan yang sering dinikmati keluarga. Bahannya yang mudah ditemukan serta harganya yang terjangkau membuatnya sering dijadikan olahan makanan keluarga di pagi hari.
 
Kangkung juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti menjaga kesehatan jantung, menurunkan kolesterol, menjaga kesehatan mata, serta mengurangi resiko penyakit diabetes.
 
Dengan paduan bumbu yang pas, serta pembuatannya yang sempurna dapat meningkatkan citarasa yang gurih sedap dan pas untuk sajian rumahan.
 
Sajian ini sangat mantap dinikmati di kala hangat, paduan antara gurihnya udang dan kangkung akan terasa sangat istimewa.
 
Untuk santapan kali ini saya akan membagikan resep menu makanan tumis kangkung udang saus tiram, langkah langkah dan tata cara membuatnya akan saya bagikan di bawah ini, berikut ini merupakan bahan dan bumbu yang dapat Anda ikuti.

Bahan bahan

Adapun bahan bahan yang perlu kamu siapkan adalah sebagai berikut :
  1. Udang 200 gram
  2. 5 ikat kangkung
  3. Saus tiram
  4. Cabai 4 buah
  5. Bawang putih 4 siung
  6. Bawang merah 6 siung
  7. Tomat 1 potong potong
  8. Garam secukupnya
  9. Gula sesuai selera
  10. Penyedap rasa
  11. Air secukupnya

Cara memasak

Berikut langkah langkah cara memasak tumis kangkung udang saus tiramnya :
  1. Cuci kangkung dengan air mengalir hingga bersih.
  2. Cuci udang serta bersihkan dari cangkang dan kepalanya
  3. Bersihkan bumbu seperti cabai, cabai bawang dan tomat dengan air bersih.
  4. Potong potong bumbu yang sudah dibersihkan tadi.
  5. Siapkan wajan lalu panaskan minyak.
  6. Tumis bumbu yang sudah di potong potong.
  7. Masukan udang lalu aduk hingga merata.
  8. Lalu tambahkan gula dan garam, aduk lalu tunggu sampai harum.
  9. Setelah itu masukan kangkung, tumis dan aduk lalu masukan saus tiram, aduk dan diamkan sampai matang.

 
Sajian yang sangat menggoda dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga, silahkan mencoba resep tumis kangkung udang dan saus tiram dan selamat menyantap hidangan ini.