Video
Bahan:
- 800gram daging sapi usus halus, buang lemaknya
- 2 sdm minyak wijen
- 2 buah kentang yang sudah direbus dan diiris 1cm
Bumbu Rendam Buah:
- 120 gram bawang bombay
- 100gram nanas madu ukuran kecil
- 50 gram bawang putih
- 50 gram jahe
- 2 sendok makan anggur masak korea
- 1 sdm lada hitam tumbuk kasar
Bumbu Pedas:
- 100 gram apel hijau
- 50 gram bawang bombay
- 30 gram bawang putih
- 30 gram jahe
- 3 daun bawang yang telah diiris halus
- 50 ml anggur masak korea
- 100 ml air
- 100 ml kecap korea
- 50 ml madu
- 4 sdm gochugaru/bubuk cabai korea
Bahan Saus:
- 3 sdm minyak wijen
- 1 sdt garam
- Bahan pelengkap:
- 50 gram daun selada
- 50 gram kimchi
- 5 siung bawang putih yang telah di dalamnya adalah
- 2 buah cabai hijau besar, iris miring
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info