Video cara membuat Resep Acar Cabai Hijau Korea

Video

BAHAN-BAHAN UNTUK ACAR CABAI KOREA

UTAMA

1. 350g hingga 450g (0,8 hingga 1 pon) cabai hijau Korea (atau pilihan cabai hijau yang tidak pedas)
2. 1 cangkir kecap asin
3. 1 cangkir air
4. 3/4 cangkir cuka sari apel
5. 1/2 cangkir gula

(OPSIONAL) SAUS CABAI KOREA PEDAS – INI CUKUP UNTUK 10 HINGGA 15 ACAR CABAI.

1. 1 sendok makan serpihan cabai Korea (gochugaru)
2. 1 sendok teh pasta cabai Korea (gochujang)
3. 1 sendok teh bawang putih cincang
4. 1 sendok makan gula pasir
5. 1 sendok makan minyak wijen
6. 1 sdm daun bawang, cincang halus
7. 1 sdt biji wijen panggang

* 1 sendok makan = 15 ml, 1 cangkir = 250 ml